黄姜粉和姜黄粉的区别在于原料不同、功效不同等不同。

1、原料不同：黄姜粉是由黄姜磨成粉末制成的，姜黄粉是由姜黄磨成粉末制成的。

2、功效不同：黄姜粉具有清热、利湿、解毒的功效，姜黄粉具有活血行气、通经止痛的功效。