特色零食小吃:老街酥脆花生、珍珠玉米糊、咸蛋黄薯条、蛋黄酥、锅巴。
1、老街酥脆花生源于四川乡间的一种古老传统手艺,经过多年的家族传承,终于推出了这款网红产品。这种小零食采用纯天然种植的花生,在制作的过程中,加入少量米糖,制作出来的酥脆花生味道独具,吃起来咀嚼感极佳,香气扑鼻。
2、珍珠玉米糊源于上海的一家网红店铺,在2023年成为了最火的网红小零食。珍珠玉米糊是一种非常特别的糊状小零食,只需要加鲜奶、糖和珍珠玉米糊状米粉,沸腾几分钟即可完成。这种小零食的口感独特,带有一点点甜味,喝起来口感细腻顺滑,非常适合在下午茶的时候享用。
3、咸蛋黄薯条源于广东一家传统的小吃店,在2023年成为了最火的网红小零食之一,咸蛋黄薯条是将新鲜土豆切成形,然后炸至酥脆,再撒上咸蛋黄粉,美味可口。这种小零食咸香可口,口感十分好,是懒散时刻享受下午茶的绝佳选择。
4、蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等原料做成的传统中式糕点,随着用料的不断改进创新,如今,蛋黄酥逐渐成为一款网红点心。蛋黄酥之所以能长盛不衰,跟它绝妙的口感密不可分。
5、锅巴是一种深受人们喜爱的休闲零食,好吃又便宜。通常是用大米、小米、糯米的米饭制作而成的。口感酥脆不咯牙,咸香入味,多种口感可选,香味浓郁。