预调酒就是预先调配好的酒精饮料。

预调酒一般是使用伏特加、朗姆酒、威士忌和白兰地等烈酒为基酒，加上各种果汁饮料调配而成，颜色鲜艳，酒精度数较低，口感偏甜，容易饮用。

预调酒是一种含2.5％-9％酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒，一瓶基酒，再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁。

预调酒的发展历史：

世界上第一瓶真正意义上的预调酒诞生于1995年，一名风流倜傥的澳大利亚人在英国以独特的配方调制出了第一杯预调酒，令他没想到的是预调酒迅速风靡英国，而且漫延至北美、日本及其它世界时尚中心。

这种既柔和又刺激的混合酒，像极了年轻人矛盾、暧昧的心情，因而一推出即为广大年轻的时尚族群所推崇，以至于成为一种新的酒吧、聚会文化。