数控车床卡盘气动与液压的优缺点是：

气动卡盘优点：夹持精度高，使用寿命长；无污染，低压调节方便灵敏，能耗少。

液压的优点：卡盘夹持力大，重切稳定，夹持力可达3.5MPa。

气动卡盘的缺点：气动的不稳定，容易损坏。

液压卡盘的缺点：脏，噪音大，能耗大，低压很难调整。