反渗透纯水设备在运行过程中添加阻垢剂主要是基于以下几个原因：

1.防止结垢：

反渗透膜处理的原水中可能含有大量的钙、镁离子以及硅酸盐、硫酸盐等无机盐类，这些物质在特定条件下容易析出并形成水垢。水垢会沉积在反渗透膜表面，导致膜孔堵塞，影响膜元件的分离效能和透过率，严重时甚至会使膜系统报废。

2.保护膜组件：

阻垢剂能够通过络合、增溶作用与水中的硬度离子如Ca?、Mg?结合，增加它们在高浓度溶液下的溶解度，从而阻止其结晶析出为固体垢层。此外，阻垢剂还能通过静电斥力作用，改变晶体生长形态，使之不易附着于膜表面。

3.提高水通量和延长使用寿命：

通过使用阻垢剂可以保持反渗透膜面清洁，减少因结垢而引起的压降增大问题，进而保证较高的水通量和产水量，同时也有利于延长反渗透膜的使用寿命，降低运行成本。

4.优化操作条件：

在没有预处理或预处理不够充分的情况下，阻垢剂的应用能够改善进水水质，使得反渗透系统可以在较宽泛的水质条件下稳定运行，减少因为水质波动造成的停机维护次数。

综上所述，添加合适的阻垢剂对于反渗透纯水设备而言是确保其高效稳定运行和长期经济效益的重要保障措施。