广州是中国重要的经济中心和制造业基地，拥有众多的技工学校。在这里，我为您列举了一些知名的广州技工学校供您参考：

1. 广东岭南现代高级技工学校：该学校注重培养实践技能和职业素养，涵盖了机电、汽车、数控等多个技术领域。

2. 广州市第一技工学校：作为广州较早建立的技工学校之一，该校提供了多个专业方向，如电子技术、机电设备与自动化等。

3. 广州市番禺技师学院：该学院侧重于培养机械类技术人才，开设了多个技术专业，如模具设计与制造、焊接技术等。

4. 广州市南华机电职业学校：该学校致力于培养机电类专业人才，设置了多个专业方向，如数控机床技术、焊接技术等。

5. 广州市轻工技师学院：该学院以轻工行业为主要培养方向，开设了食品工程、包装技术、纺织技术等专业。

6. 广州城市职业学院：该学院提供了不少实用型技术专业，如电气自动化技术、建筑工程技术等。

这只是广州技工学校的一小部分代表，还有其他学校也在致力于培养技工类人才。如果您对特定专业或学校有更详细的需求，建议您进一步进行深入的调查和咨询。

希望以上信息能够对您有所帮助，祝您在选择适合自己的技工学校时取得成功！如有其他问题，欢迎随时向我提问。