需要。根据查询捷特达网显示，传菜电梯也称餐梯、食梯，是属于特种设备的电梯，在进行电梯安装时是需要进行向有关部门进行报备，只有监管部门通过后，开具了开工通知，才能进行施工，并且在安装完成后也需要监管部门进行验收，验收完成后才能进行使用。