如果这个餐桌是单位自行生产的，发放分录是：

确认收入：

借：应付职工薪酬—非货币性福利，

贷：主营业务收入，

应交税费—应交增值税（销项税额）。

结转成本：

借：主营业务成本，

贷：库存商品。

计提福利费：

借；管理费用等科目，

贷：应付职工薪酬—非货币性福利。