黑猪价格高的。因为黑猪营养更高而且不常见。黑猪肉中的蛋白含量更高，所以在同样的条件下黑猪肉中的肌苷酸含量更高，这就是黑猪肉更加鲜美的原因。

黑猪需要的时间更长，所以它的营养价值会更高，同时黑猪肉中的各类氨基酸含量也更加合理。所以黑猪价格高。

土猪介绍

土猪又叫本地猪，产于中国农村的猪种的泛称，是区别于外国进口猪如杜洛克伯克夏猪长白猪等的一种称呼，但长期被人们误解为以饲养粮食为主的猪。

随着北大才子陈生的土猪2007年在广州出现，全国各地都出现了很多带有土猪字样的招牌。以至于大家至今对土猪都没有一个很准确的概念，经常将土猪误认为是用粮食喂养的健康猪。土猪行业认为所谓土猪是指其猪种的祖先的原产地是中国，区别于外国进口猪。