萝卜叶子能吃的。

清炒萝卜叶的做法：

主料：萝卜叶500克。

辅料：花生油5克，盐5克。

1、买一把萝卜叶，然后择掉坏叶子。

2、洗干净以后晾干水分。

3、热锅冷油，然后下锅炒。

4、加适量的盐。

5、炒熟以后就可以吃了。