在《动物森友会》游戏中，DIY料理手册的解锁方法是完成料理DIY任务。

玩家需要先找到小动物工匠，然后对话选择料理DIY任务，根据小动物工匠的要求，制作料理并交给他，完成任务后即可获得DIY料理手册。