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龙眼或者桂圆肉的产地在哪里?哪里有批发市场?

 广东、广西、福建、还有泰国等,营养价值和口感是福建莆田的最好,所以在超市里边通常产地都会标莆田,素有“兴化桂元甲天下”之美誉(兴化就是莆田)。其实没有特殊用途的话,广东广西的吃起来也还不错,肉厚,就是营养价值不如莆田的好,泰国的最差,(粒大,有点异味,没有中国产的好吃,营养价值极差,这与泰国的气候有关)。

龙眼产地主要是哪里?

桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

扩展阅读:龙眼的染料作用

《原色台湾药用植物图鉴2》在龙眼叶的成分中记有“槲皮素”,我们据以判断这种植物很可能可以染色,所以就动手尝试,结果不出所料,顺利地发现其黄褐色系的呈色。龙眼叶与龙眼果皆密生于枝末,当龙眼采摘下来,小枝上还带有不少绿叶,绿叶清除之后,堆满果园树下。近几年,当我们着手研究植物染色之后,自然会想起龙眼枝叶是否具有染色效用的问题。经试染之后,发现染色效果不错,值得推广。染料使用部位:枝叶、干材