没有张亮。

根据查询《中餐厅第七季》相关简介得知，《中餐厅第七季》常驻嘉宾有黄晓明、赵又廷、岳云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍，并没有张亮。《中餐厅第七季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，于2023年7月21日起每周五19：30在湖南卫视、芒果TV双平台播出，匈牙利国家电视台同步播出。