两种香蕉要看个人的喜好和口味。

云南香蕉主要产于云南省的河口县，是中国国家地理标志产品。云南香蕉具有肉质细嫩、口感嫩滑、清香鲜甜等特点，但是也比较软，不太适合热处理。

海南香蕉主要产于海南省的澄迈县和乐东县，也是中国国家地理标志产品。海南香蕉具有果大皮薄、肉质嫩滑、味道香甜等特点，但是也比较硬，适合直接吃或者煎炸。