2001年。通过查询南海广场的官网得知，南海广场开业时间为2001年。南海广场位于佛山市南海区桂城街道，作为佛山首家区域性购物中心，集休闲、购物、饮食、文化、娱乐、健身、观光为一体的购物中心。