从政治大学新闻系毕业后，王鸿薇就开始了长达17年的媒体生涯：从《台湾时报》财经组记者到《工商时报》金融组记者，再到《联合报》采访中心经济组记者，一直干到《联合报》大台北中心主任。

2006年底台北市议员选举，已是资深媒体人的王鸿薇辞职后代表新党投入选战，从未涉足政坛的她与其他三位新党候选人全部当选。之后，她开始以民意代表的身份活跃于台湾政坛，在台北第三选区为选民服务，并经常上电视政论节目点评时事。