云南诏云酒业有限公司是一家集酿造、灌装、销售、配送为一体的酒类企业，包含：巍山悦淇酒坊、云南符文商贸有限公司昆明分公司及云南符文商贸有限公司。巍山悦淇酒坊主要负责白酒的酿造及新品开发；云南符文商贸有限公司昆明分公司主要负责灌装生产；云南符文商贸有限公司主要负责线上线下的酒水流通、活动策划、营销推广及物流配送；开设西山区配送中心、盘龙区配送中心、官渡区配送中心及呈贡区配送中心辐射昆明全城。

悦淇酒坊于2012年初正式运行，月产量100公斤，2013年增加1组500型酒甄及3组700型煮甄，将产量提升至每月1000公斤，基于市场的反馈出酒量远远不足，于2014年初选址云南省大理市巍山县庙街，此地离坝区8公里，海拔3200米，是原重楼、当归、三七等中草药的种植基地，并正式建设。基地占地70亩可满足后续扩展需求，并且具有得天独厚的天然水源，经过三次沉淀、过滤进入生产使用，常年温度低于20度和相对湿度的储酒环境是我们绝佳的酿酒场所。2017年建设完成占地4亩的酿酒场地，配备4组1000型酒甄、1组500型酒甄、2组1500型煮甄，500平方米的摊凉车间、1000平方米的发酵车间、150吨的土坛贮存区、200吨的成品酒转运区、出栏50头的生猪饲养基地、占地10亩并容纳2万只鸡的散养区。已于2017年全面投入运行，成品酒产量达到月产50吨。

符文商贸昆明分公司云南符文商贸有限公司昆明分公司成立于2017年07月10日，是云南诏云酒业旗下在昆明建设的全自动白酒分装生产线，地址在云南省昆明市西山区团结街道办事处龙潭社区大河居民小组483号。公司2017年7月开始进行厂区基础建设，同年9月25日取得西山区环境保护局的环保批文，同年12月全面完成储酒库、洗瓶车间、灌装无尘车间、外包装车间、成品库等的装修及相应设备的安装调试，于2018年5月8日取得企业质量安全总监证，同年8月23日取得由云南食品药品监督管理局颁发的SC认证即食品生产许可证。取得生产许可后，全线开始试生产，双头半自动灌装机每小时灌装90瓶，12头全自动灌装机每小时灌装2000瓶，达到规划设计的生产量。

云南符文商贸有限公司公司成立于2017年05月15日，是诏云酒业旗下负责市场营销、活动策划及物流配送的公司，2018年6月在云南省昆明市人民西路343号附楼建立西山区配送中心，同年12月在环城南路天河大厦建立盘龙区配送中心。2017年6月在金尚俊园建立第一个办事中心，同年7月申请注册“诏云”商标，8月16日取得盘龙区市场监督管理局的《食品经营许可证》，9月正式推出5升包装在弱电工程行业开始试销售，11月推出500毫升土坛装“黑坛经典”在关上彭厨店开始试销售。2018年9月向国家工商行政管理总局申请注册商标：诏、二粮馥醇、佳粮馥醇、佳粮云醇、玉糯醇、玉双柔。并对诏云图案及二粮馥醇图案申请版权保护，同时在中国物品编码中心办理了商品条码。2018年10月正式开始推广，截止12月已销售白酒8吨，并得到终端客户的肯定。同年11月确定产品定位，配合悦淇酒坊开发42度茶酒及52度“白瓷印象”，并推出90毫升口杯装，进军大众市场。11月微信公众号、企业旗舰店等相关线上渠道推出包邮活动、赠饮活动及限时套餐活动。线下开发大理市、寻甸县、临沧县、曲靖市、红河新平、重庆市、沈阳市的三级经销商。将陆续推进一级、二级经销商的开发及线上微商、网络代销等自媒体团队。