所谓“斑”是指产生于皮肤表面、形状不规则，没有隆起却有颜色的发疹现象，属色素障碍性皮肤问题。夏日过量的紫外线会导致体内黑色素的生成，使肌肤呈现不稳定状态，所以夏季容易导致褐斑形成，原有的色斑也会加重。

色斑有黄褐斑、雀斑等。雀斑多发生于青少年的面、颈部等部位，尤其是好发于肤色比较白的女青年。中医指出，色斑多为肝郁脾虚，肝肾不足所为，当以补益肝肾，疏肝健脾为治。平时可通过食补或一些小方法来淡化色斑，下面就来介绍几种祛斑妙方：

黑木耳红枣汤

材料：黑木耳30g。红枣20枚。做法：将黑木耳洗干净，红枣去核，同入锅里，加适量的水，煮半小时左右。功效：黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤。本品有驻颜祛斑，健美丰肌的作用，可以用于治疗脸部黑斑，形瘦。

黄豆芽黑木耳

黄豆芽味甘，性温，可去黑斑、润皮肤。黑木耳味甘、淡，性平。主要功效为凉血止血，是“黑色美颜佳品”。所以，此菜有润肤祛斑的功效，宜常服用。原料：黄豆芽500克，黑木耳50克，盐、香油、味精各适量。

制法：1、将黄豆芽洗净，去皮；黑木耳用水发软。洗净，切成丝。2、将黄豆芽，黑木耳放入锅内，加清水适量煮熟，加香油、盐、味精调味即成。特点：清香，味鲜，可经常佐餐食用。

木瓜牛奶汁

先提前准备牛乳2杯，木瓜80g，老冰糖适当，冰块儿适当，将准备好的木瓜削皮与籽，切割成一小块。随后将全部原材料放进榨汁机内弄成糊状，倒进杯里加调味品调均匀就可以。由于木瓜有生津解渴，去油腻感，清肠排毒促进消化等作用，添加牛乳更能达到养颜美容的效果。

冬菇凤爪汤

材料：鸡爪15只，花生，饭豆各120g，冬菇10朵，鲍鱼片4片，红枣6枚。盐一小匙。做法：1、鸡爪洗干净，入滚水汆烫，去除泡沫和血水后捞出来，以凉水洗干净；2、红枣洗干净。花生，饭豆洗干净，浸泡至软；3、冬菇洗干净，泡软，去蒂；4、鲍鱼片洗干净，泡软备用。5、锅里加适量的水，放到全部材料，旺火煲滚，改中稳火煲3小时，至花生，饭豆，鸡爪熟透后，放盐调味。

功效：冬菇补气血，适合气虚头晕，贫血或者抵抗能力差，年老体弱者食用；花生皮有相当好的止血作用，煲汤时不要剥掉花生皮。本品有预防淤斑的作用，可让旧有的淤斑及早褪去。

黄瓜食醋祛斑法

美眉们每日坚持用食醋洗脸，对于去除肌肤斑点、细嫩肌肤有着非常好的效果。同时，美眉们可以将黄瓜切片，浸泡在食醋当中，浸泡一会儿之后，将黄瓜片取出，直接敷在面部肌肤上，这样不仅可以帮助肌肤祛斑美白，而且还能够令肌肤水水嫩嫩。

三豆消斑饮

材料：黄豆，绿豆，赤小豆各100g。适量的白糖。做法：将黄豆，绿豆，赤小豆入水里浸泡至涨后，倒进锅里，加适量的水煮熟，加白糖调味。功效：黄豆有养血益气，健脾宽中，下气利大肠，润燥消水的作用；绿豆包含蛋白质，脂肪，糖类，磷脂，胡萝卜素和维生素B，，维生素岛等，有清热解毒，解暑生津的作用；赤小豆有利水除湿，解毒排脓之作用。本品比较适用于防治雀斑，黄褐斑等，对水肿，痈肿，腮腺炎等症同样有治疗效果。

怠杏

怠杏去皮，滑面、轻粉各等份，研末隔水蒸片刻，取出加龙脑及麝香少许，再以鸡蛋白拌和成膏，每早起床洗脸后，用药涂抹，数月后，容颜会变得红润光滑、娇艳如春之桃花。

白茯苓粉

白茯苓祛斑是外用的，用白茯苓研成细末，取适量用牛奶调成糊涂在斑的地方，半小时洗去。可以有效的抑制黄褐斑的形成和改善的呢。