黑龙江十大特产

1、五常大米

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是黑龙江著名的谷类农产品特产。五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地，所产的五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透、饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。

2、黑龙江大豆

黑龙江大豆是黑龙江著名的农产品特产，具有黄、圆、大特点，富含高蛋白，品质极优，在国内外享有盛誉。黑龙江大豆尤其以九三大豆、克山大豆等最为著名，其中，黑龙江大豆主产区就在九三垦区，是黑龙江省大豆主产区，被授予“国家高油高蛋白大豆种植标准化示范区”、“中国绿色大豆之都”，所产的九三大豆颗粒圆润饱满，皮薄色黄，营养价值高。

3、黑龙江黑木耳

黑龙江是我国优质黑木耳产区，尤其以东宁黑木耳、伊春黑木耳、尚志黑木耳、呼玛黑木耳、海林黑木耳、穆棱黑木耳、萝北黑木耳等最为著名。其中，东宁黑木耳是黑龙江牡丹江东宁市地方特产，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，以朵大、肉厚、口感滑润、无污染的品质而闻名，被中外客商称为“天下第一耳”，也是黑龙江著名的农产品特产。

4、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒始于1900年，是中国历史悠久的啤酒品牌，也是黑龙江著名的特产酒。哈尔滨啤酒在百年的发展历程中，始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感，为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。

5、兴凯湖大白鱼

兴凯湖大白鱼是黑龙江省鸡西市密山市地方特产，为农产品地理标志产品，与松江鲈、黄河鲤、松花江鳜并称为中国四大名鱼，位列我国四大淡水名鱼之首；又与泰山赤鳞鱼、松江鲈鱼、太湖银鱼、孟津黄河鲤鱼合称为中国五大名鱼。

6、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是哈尔滨著名的特产，原产于东欧的立陶宛，中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨，这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史，因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。

7、海林猴头菇

海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，是黑龙江著名的菌类农产品特产。海林市被中国食用菌协会评定为“中国猴头菇之乡”，有悠久的栽培历史，茂密的森林、清洁的水源、温和湿润的气候适宜猴头菇生长发育，也造就了海林猴头菇无与伦比的优良品质，所产的猴头菇个体大，且肉质鲜嫩、适口。

8、大马哈鱼

抚远大马哈鱼是黑龙江省佳木斯远市地方特产，为农产品地理标志产品，常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”，不仅是黑龙江省的著名的水产特产，也是我国淡水名贵鱼类之一。

9、伊春蓝莓

伊春蓝莓是黑龙江省伊春市地方特产，为农产品地理标志产品，也是黑龙江省著名的水果特产之一。伊春市属北温带大陆性季风气候，降水量较充沛，土壤以暗棕壤为主，土壤成分偏酸、有机质含量高，适宜种植蓝莓，被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。

10、北大仓酒

北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市泰来县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是黑龙江著名的特产酒。北大仓酒始于1958年，属于大曲酱香型白酒的一种，以当地特产红高粱为原料，经传统工艺酿造而成，具有酒质清亮透明、呈微黄色、酱香突出、幽香纯正、入口醇正、柔和绵甜、余香悠长等特点。