2010年12月下旬星巴克将正式登鹭!4家店。首家厦门开业的星巴克在轮渡,鹭江道星巴克(卧岩滩,新领荟比邻温德姆大酒店,海滨大厦)4层楼,顶部有一个1米5的星巴克LOGO。(SM2期)SM2星巴克。(明发对面)磐基星巴克。筼筜湖星巴克(比邻马可波罗大酒店,西提咖啡一条街)