德国进口WMF不粘锅锅底黑色的那层是黑色的膜—聚四氟乙烯。一种含氟的高分子材料,这种物质稳定性强、耐腐蚀，在医学上用来制作人工动脉。铲除之后就该粘锅了。

德国进口WMF不粘锅技术

奈彩米是一种由多种天然矿物晶体，经1300度高温尖端工艺反复融合所制成的创新陶钢一体材质，其包含快易锅、炒锅、汤锅、碗锅、煎盘、浅炖锅、一体多用锅等诸多锅型。

奈彩米材质拥有出色的导热性能，锅体可以迅速升温，通过高温爆炒留住食物的营养。奈彩米材质锅体内壁光滑，清洁后就不会出现串味。时间储存或反复加热之后，亦可以留住食物鲜味。奈彩米材质可快速均匀环绕导热，不破坏食物质感并持续保持高温。

来自德国的工业风格设计，让WMF快易锅拥有设计外观，2档不同压力，满足不同食材的烹饪需求，缩短烹饪时间。真空高压的烹饪环境可保留食材营养和香味，快速烹饪的同时，锁住食材的原味。

一键可拆卸式手柄技术，直接冲洗更健康，高压快速省时，食物快速出锅，让烹饪简单快速，符合人体工学线条，手柄握端舒适，按照自己需求进行烹饪，两档可选主阀门压力，将食物营养留住，高压适合红肉或豆类等比较难熟的食材，低压可较好保留适合白肉或蔬菜等食材的营养元素。