宋瓷闻名世界，而在宋瓷之中，最具代表性的就是五大名窑，五大名窑就是汝、官、哥、钧、定五大窑口所产出的瓷器。

哥窑是宋瓷五大名窑之一，所产瓷器紫口铁足。哥窑瓷器的开片也极有特点，产生了金丝铁线这一特征。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。哥窑瓷器的主要器形以盘碗瓶洗为主。但哥窑的窑址如今还没有得到确认，所以对于哥窑的年代仍然存在一定的争议。

官窑是由宋朝官府营建的窑口，因为宋分北宋南宋，所以官窑同时也分为为北宋官窑与南宋官窑。北宋官窑因为在宋徽宗时期才开始烧造，存世不多，所以官窑以南宋官窑为主。官窑瓷器以素面为主，无华美的装饰，朴素淡雅。紫口铁足为官窑的一大特点，同时官窑的瓷器也有开片的现象。

汝窑的窑址在今天河南的汝州市，兴盛于北宋时期。汝窑的瓷器以青瓷最为著名，汝窑的瓷器一般胎体较薄而釉面厚，给人一种温润如玉的感觉，很有质感，釉面会有很细的开片。汝窑传世作品很少，故而十分的珍贵。

钧窑虽然是宋代五大名窑之一，但其烧造年代涵盖了宋、金、元甚至到了明代。钧窑虽然属于青瓷，但其主要瓷器却以彩色瓷器为主，这在宋朝的瓷器之中别具一格。民间也一直有流传，家财万贯不如钧瓷一片，可见钧窑瓷器的珍贵程度。蚯蚓走泥纹是钧窑的典型特征，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠，所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹。

定窑在五大名窑之中以烧造白瓷而独树一帜，定窑窑址在河北曲阳。定窑的白瓷为暖白色，质感温润，同时又以刻花、印花等多种装饰方法，从而使得定窑的白瓷白而不失美感。

汝、官、哥、钧、定五大名窑代表了宋代制瓷业的最高水平，同时也是我国古代瓷文化的重要组成部分。