1、不一定，因为二者各有优缺点。若是从耐用性和散热性方面来考虑的话，则应该选择购买发热管材质属于石英管的烤箱，这种烤箱的发热能力一般都比较强，并且散热效果也比较好，同时耐用性也更好一些，不过它的价格也会更贵很多，所以假如用户对于烤箱的用途需求不是非常复杂的话，则最好是选择购买发热管材质为不锈钢材质的更好一些。

2、石英管的耐高温性一般都比较好，并且使用起来也比较容易，而不锈钢发热管则具有良好的耐腐蚀性，并且耐用性也比较好，不过在高温环境下，时间长了以后，却容易出现变形现象，为此，大家在选购烤箱的时候，应该根据自己的实际使用需求来进行正确的选择。

3、此外，选购烤箱的时候，大家还要了解清楚烤箱具体有配置哪些功能，然后看看是否可以满足自己的使用需求，正常情况下，普通家庭一般都会要求烤箱最好是具有烧烤、烘烤、酥烤、烤面包等多种功能配置。

4、市面上的烤箱有很多种容量，容量不同，其尺寸、适合烘烤食物种类和大小也会不一样，大家在购买烤箱的时候，应该根据自己的使用需求、家庭成员数量来进行正确的选择。正常情况下，普通家庭选择购买容量在五十升左右的烤箱就足够使用了。