六月初。五月中旬，赞皇鲍家滩樱桃进入为期一个月的最佳采摘季，这时候去人是正多的时候，等六月初人会相对减少，这时候去采摘也是可以的，樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬。石家庄，简称“石”，旧称石门，是河北省省会，全省政治、经济、科技、金融、文化和信息中心，是国务院批准实行沿海开放政策和金融对外开放城市。