卡斯特是cavesmaitre的中文译名，是法国进口葡萄酒的领导品牌。不是一种葡萄品种。

1998年卡斯特品牌进入中国市场，在中国市场进行法国进口葡萄酒的销售，将部分优质的法国AOP法定葡萄酒和IGP的葡萄酒带给中国的消费者，其中比较受消费者欢迎的系列为卡斯特品酒大师系列，由1976年法国品酒大赛冠军和1983年世界品酒大赛冠军让.路克全程进行品质管控和代言，保证了卡斯特的红酒每一瓶都是冠军品质。