一般都是初来创业的年轻人，对学历和出身都是没有要求的，绝味鸭脖的加盟费不高，对店面的面积要求也不大，加盟门槛也低。对于想自己开店又缺乏老板经验的人来说，选择合适的项目和品牌，直接加盟是不错的选择。好的品牌会为加盟商提供各种技术、材料和运营支持，为前期运营减少很多不必要的麻烦；然而，特许经营市场项目众多，每个项目的品牌数不胜数。加盟前的选择直接决定了开店后的收益。

在决定加盟开店之前，最好考虑以下问题

1、 投资是否合理 一些投资者在开店之前没有准备足够的资金。为了收取高昂的加盟费、押金等费用，不少投资者开始四处向亲戚朋友借钱甚至贷款。在这种情况下，即使开店成功，他们也可能不愿意为了筹集资金还清债务而管理开店。如果这个问题不能解决，再好的生意，也会因为高额的债务而倒闭。

2. 实地考察 无论选择哪个项目或品牌，都必须实地考察现有门店，了解其门店形象、客流等方面。如果有必要，你也应该实际体验一下这个商品或服务，从消费者的角度判断这个项目是否合适，最后结合各种因素决定是否值得加盟。 开设特许经营店

3.商圈保护范围 通常，为了保证加盟店的收入，加盟总部会设立商圈保障。简而言之，不再是在一个商圈开设第二家分店。所以，加盟前一定要了解担保商圈的范围。

4. 监管问题 一般加盟合同的内容少则十二十条，多则七八十条，上百条。但通常有“本合同未尽事宜，按总部管理规定办理”的规定。如果加盟商遇到这种情况，最好要求总部在合同中附上管理细则，作为合同的附件。

5. 控制运营成本 投资成本的控制对店铺的盈利能力极为重要。因此，投资者应尽量将投资成本控制在一定范围内，但控制成本并不能让我们盲目节约成本。一些必要的费用还是需要的，比如设备质量、安全、产品质量和服务态度。

6. 学会管理员工 虽然大部分品牌都会为加盟商和门店员工提供全面系统的培训，也会为加盟商提供大量的开店支持，但有些问题还是需要投资人去寻找解决方案。因此，投资者和员工要充分了解员工，经常与员工沟通，倾听他们的真实想法。