1、碾压脱粒，就是用脱粒元件对谷穗施加压力使谷粒脱粒，如将谷物铺在禾场上，用牲畜在上面踩压；

2、梳刷脱粒，将谷穗通过排列较密的脱粒元件的缝隙，靠脱粒元件对谷粒施加拉力将其脱粒，如梳齿滚筒脱粒；

3、冲击脱粒，靠脱粒元件与谷穗之间相互冲击使谷物脱粒，如水稻伴桶脱粒；

4、搓擦脱粒，靠脱粒元件与谷物之间的摩擦力使谷物脱粒，如纹杆滚筒脱粒。