蒸发器、除霜加热器、除霜控制器、高温保护器、接水盘、排水管组成。

根据查询中国家电网，电子除霜加热器结构得知包括蒸发器、除霜加热器、除霜控制器、高温保护器、接水盘、排水管等部件组成。

电子除霜加热器是为各种冷库、冷藏、陈列、岛柜等冷冻设备上，进行电加热化霜而设计开发的电器元件。