热水器控制仪的设置方法如下：

将万能控制器从包装中取出，并将其安装在热水器上。安装时要注意接线正确，确保万能控制器和热水器电源接通。

打开万能控制器面板，按下“设置”键进入设置界面。

在设置界面中，可设置温度和时间等参数。温度和时间均通过“+”和“-”按键进行调节。

温度设置时需考虑到日常生活的实际需要和节能要求。根据不同季节和使用情况，可设置不同的加热温度。通常夏季设定在40-50℃左右，冬季则设定在50-60℃左右。

时间设置主要是设置每天的热水使用时间，以确保有足够的热水供应。一般可分为两个时间段，例如早晨和晚上。时间的设置可以根据个人需求进行灵活调整。

设置完成后，按下“保存”键，保存设置参数并退出设置界面。

在正常使用中，若需要再次修改设置参数，可按照以上步骤重新进入设置界面进行调节。

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