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龙鳕鱼为什么不能吃

含有较高的蜡酯、容易误食油鱼。

2、龙鳕鱼的肉质特点与油鱼类似,含有较高的蜡酯,刺激部分人的肠道,导致腹泻等不适症状。

2、容易误食油鱼:由于龙鳕鱼外形与油鱼相似,个人在购买时没有仔细辨认,会误食油鱼,导致中毒或不适。