我是食品工程师，没有添加剂，不可能做出豆腐，油条，糕点，说具体一点，南方主要有米，没有添加剂，不可能运到北方，北方的面不可能运到南方，就是运到了，霉变了人不能吃了，如果你要吃牛奶，只能到奶牛场，因为二天就酸败了，

为了人民的生活更丰富，才有了食品工业，有了食品工业，当然就有添加剂，只要按国家法规的使用，就对人无害，这是专家认证的，只要你认准有QS的，就没有问题。你说要买没有添加剂的，你只能到生产现场去吃，就是保质期最长的产品，不用添加剂，最长不会超过15天，短的几小时。所以你不要想吃到很多产品，能吃到米，面，油就不错了。这就是为什么用添加剂的道理，不知道你理解没有