烧就是在氧气和热量的作用下，将有机物分解或者消灭。焚烧有几个目的：

焚烧的主要优势在于：

1：可以较大的减少废物填埋的重量和体积；

2：可以将有害有机废物或降解后能产生有害物质的有机废物消灭；

3：可以消灭能污染无机产品的有机化合物；

4：在焚烧的过程中采用焚烧炉可以对废物消毒。这是因为焚烧过程中产生的高温可以杀死可能存在于传染性废物中的病原体。病原体可致有机活体疾病。

5：可以产生能量，利用管道可以将热量回收

6：焚烧炉可以处理动物或人产生的病理废物或其它废物。公众对处理甚至看见这些废物都感到反感，最少，觉得很难接受。如果公众不相信焚烧法对环境无害的话，他们肯定不会接受其作为处理废物的方法。公众最关心的其实都没有必要：病原体在焚烧炉内被杀灭；焚烧的灰烬量也可以接受；有害的空气污染物也不会从炉内溢出。

焚烧炉内产生的高温会杀灭传染性废物中的病原体。焚烧炉在什么条件下可以杀灭全部的病原体，目前还没有可靠的信息。但是已知的是：温度和停留时间至关重要。若病原体从焚烧炉内溢出，那可能是以下的原因造成了停留时间和温度不够。