矿泉水瓶常是由一种名为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）的塑料材质制成的，这种材料具有良好的透明度和一定的机械强度，适合用于制作各种饮料瓶，包括矿泉水瓶和碳酸饮料瓶，PET塑料瓶的优点在于轻便、不易碎，且成本相对较低，然而，PET塑料瓶也有一些限制，如PET塑料瓶的耐热性能不好，只能耐热至70摄氏度，不能装高温液体或加热，否则易变形，并会融出对人体有害的物质，如致癌物DEHP（塑化剂，合成塑料时的催化剂）。矿泉水瓶的容量有多种选择，常见的有330毫升、500毫升、1升等不同规格，以满足不同消费者的需求，除了包装瓶装水之外，矿泉水瓶有时也会被用来包装其他类型的饮料如，果汁、茶饮料等。