硝酸铵中各元素的质量比是：1：7:12

硝酸铵(NH4NO3)是无色无臭的透明结晶或呈白色的结晶，易溶于水，易吸湿结块。是铵盐受热易分解，遇碱分解。是氧化剂，用于化肥和化工原料。

主要特性:

1、易溶于水，溶水时吸热、易吸湿和结块，产品一般制成硝酸铵颗粒状。硝酸铵有5种晶型:其代号分别为α(四面晶系)、β(斜方晶系)、γ(斜方晶系)、δ(四方晶系)、ε(正方晶系)。每种晶型仅在一定温度范围内稳定，晶型转变时伴有热效应和体积变化。特别是当环境温度在32.1°C上下变动时，颗粒硝酸铵会自身碎裂成粉状而引起结块。

2、易发生热分解，温度不同，分解产物也不同。在110°时:NH?NO?→NH?+HNO?+173kJ在185~200°C时:NH?NO?→N?O+2H?O+127kJ在230°C以上时，同时有弱光:2NH?NO?→2N2+O?+4H?O+129kJ，在300℃左右时：5NH?NO?=2HNO?＋4N?↑＋9H2O；在400°C以上时，发生爆炸:4NH?NO?─→3N?+2NO?+8H?O+123kJ

纯硝酸铵在常温下是稳定的，对打击、碰撞或摩擦均不敏感。但在高温、高压和有可被氧化的物质(还原剂)存在及电火花下会发生爆炸，在生产、贮运和使用中必须严格遵守安全规定。与一酸科化二氢反应，生成二氢一酸科胺和水：NH4NO3+4H2/=2NH（/H）2+3H2O

生产方法：

硝酸铵的生产方法有中和法和转化法两种。转化法是利用硝酸磷肥生产过程的副产四水硝酸钙为原料，与碳酸铵溶液进行反应，生成硝酸铵和碳酸钙沉淀，经过滤，滤液加工成硝酸铵产品或返回硝酸磷肥生产系统。

中和法的中和反应可以在常压、加压或真空条件下进行。若有价廉的蒸汽来源，可采用常压中和，以节约设备投资，简化操作。加压中和可以回收反应热，副产蒸汽，用于预热原料和浓缩硝酸铵溶液。氨中和浓度为64%的硝酸时，每吨氨可副产蒸汽约1t。

工业上采用较多的是加压中和工艺。加压中和在0.4~0.5MPa和175~180°C下操作，硝酸浓度为50%~60%，先用氨中和至pH为3~4，以减少氨损失，再加氨调整到pH约为7，得到的硝酸铵溶液浓度为80%~87%。回收的蒸汽用来蒸发液氨或作为真空蒸发硝酸铵溶液的热源。