1、首先在每次使用包心肉丸机之前，必须刀片上、拨叉固定螺丝、小铜杯、铜齿轮及所有转动摩擦部位上擦上食用油，以减缓各部件的磨损程度。

2、其次定期每星期给伞形齿轮加上润滑脂卖给链条加上润滑油。注意在加润滑油时，油脂不得加到皮带上。

3、最后在每次加润滑油脂的同时应检查每一个轴承的位置是否有松动或卡死现象。