耶米熊蛋黄酥,香软不甜腻,皮酥馅软很有料
在结束了一个月的训练后,终于在驾校教练的帮助下预约上了科目二的考试。暑假是考驾照的好时机,毕竟对于我这样的学生来讲,也只有假期才有比较长的空闲时间了。盼着盼着,就到了考科目二的时间,我和另一位一起考试的驾校同学约好一起早早坐车去考场。考前的那个晚上,我的心情既兴奋又紧张,一遍遍回忆着考试的路线和每个需要注意的点,却怎么也睡不着。不出意外,第二天我起晚了。来不及吃早饭,就匆匆出门赶去约定集合的地点,同学已经在等我了,幸好没有错过车。我们顺利地坐上了去往考场的车,在车上,同学打开包拿出了吃的开始吃,闻起来很香,她一边吃一边塞给了我一个,她说早上时间太早了,来不及吃饭,所以专门备了一些耶米熊蛋黄酥,她平时很喜欢吃,也在来不及吃早饭的时候把它当作早餐。
我也没有客气,撕开包装尝了一口,真的很香。这个耶米熊蛋黄酥,入口又香又软,却并不甜腻,四层用料,由外而内分别是金黄表皮,Q弹雪媚娘、红豆沙和咸蛋黄。表皮是金黄酥皮,松脆掉渣不油腻,还点缀着黑芝麻。红豆沙绵软细腻,清甜绵软入口即化。日式雪媚娘,Q弹软糯会拉丝。鸭蛋黄咸香适中,沙软绵润不干涩,还有沙沙的口感。这款酥软可口、外甜内咸的耶米熊蛋黄酥,饱满有料,真的惊艳到我了。吃完它,心情都好了呢。
很顺利地通过了考试,开心之余,我的心里还惦记着早上吃到的耶米熊蛋黄酥。在回去的车上,我问起了这款耶米熊蛋黄酥。同学介绍说,这款耶米熊蛋黄酥,原料健康,严选精制小麦粉、东北大粒红豆,还有高品质鸭蛋黄、鸡蛋、营养丰富的黑芝麻和纯正黄油起酥增香。这款耶米熊蛋黄酥独特之处在于加入了Q弹柔软的雪媚娘,这样就可以防止干咽的口感。而且鸭蛋黄经过烘焙研磨,变成松软的沙沙颗粒,改良了整颗蛋黄的干硬口感。这种细致的加工工艺深深地吸引了我。
后来在同学的介绍下,我也买了几箱,一箱给妈妈,一箱送给闺蜜,我自己留了一箱,以备在来不及吃早饭的时候当作早餐。妈妈也喜欢上了这个蛋黄酥,总会在下午茶的时候拿出来吃,一箱很快就吃光了,又让我买了两箱。闺蜜也说,这个耶米熊蛋黄酥比她吃过的其他蛋黄酥都要好吃。看到大家都很喜欢,我也很开心,就像淘到了宝藏。后来我才发现,这款耶米熊蛋黄酥,网红七七曾推荐过,只可惜没有早点发现。