广东理工职业学院成立于2005年，是经广东省人民政府批准、教育部备案的公办普通高等院校。广东理工职业学院是一所以工科为主的理工、经管、文法协调发展的多科型高等职业院校。学院属第三批A线录取院校，招生对象为参加普通高考学生，面向全省和其他部分省份招生。

学院目前设有三个校区。学院校本部位于经济发达的广州市城市中心，花果山下。南海校区位于广州近邻的佛山市南海区。正在建设的中山校区位于中山市五桂山职业教育园区，占地1001.4亩，按照高起点、高质量、高水平的原则，计划建成一个山水环绕、绿树成荫、风景秀丽、环境幽雅的花园式校园。中山校区首期工程以2008年9月完成并正式招生入住。广东理工职业学院2011年在校生近11000人。根据目前已有办学条件，教育厅核准学院办学规模为15000人。