现代农贸市场在经过这几年智慧化的发展建设后,一改前几年生鲜超市当道的颓势,以智慧农贸市场的经营模式在当下的主流市场中占据相当高的地位。
但纵观整个智慧农贸市场建设项目,当中依然存在许多并未受到重视的细节。而其中最为典型的就是货流出入口设置,新型农贸市场设计最为强调用户体验,因此在进行出入口规划时要遵循两个原则:规划合理、客货分流。兼顾室内外交通、室内平面交通、垂直交通。
在现代智慧农贸市场的交通规划中,很容易被忽略的关键点是货流交通。而在本篇文章中,身为专业智慧农贸市场设计团队的杭州佰映,将针对农贸市场出入口规划难点分享几点有效的解决方案。
农贸市场货流出入口设置原则,可以归纳为3点:
货流入口与主路之间的关系。
货流出口与垃圾中转站之间的关系。
货流出入口与客流出入口之间的关系。
如何实现货流出入口设置的合理化,就必须先读懂3个原则。首先货流入口的功能很好理解,就是货物进入市场的入口。
货物运输过程中,就要用到交通工具,手推车、电动三轮车、小面包车、小货车等等都是农贸市场进货常见的交通工具,这些车辆大部分都需要从交通要道上驶入市场外围,所以需要考虑主路与市场货流入口之间的关系。为便于控制进货时间,还可以加装门栏或立柱。
有入口,就要考虑出口。需要出场的货物一般都是废弃垃圾,如鱼鳞等,用垃圾桶装运后离开市场。所以要把货流出口设置在垃圾中转站附近,便于收集垃圾,避免二次污染。
除此之外,客货分流也是一大原则。理论上经营户的停车区也要和顾客停车区加以分隔,顾客从市场主入口进入,货物则从市场货流入口进入。
货流入口可以考虑设置在主入口的侧面或背面,目的是货车不会影响顾客正常通行,也可以保证主入口安全有序。
很多人可以觉得出入口设计无关紧要,只要内容足够丰富足够精彩就能够吸引客户,其实是的但又不止这样,一家成功的农贸市场一定是在很多看似无关紧要的地方做足了功夫才得以成功的。