养殖暴利项目有如下：养殖土鸡、养殖芦丁鸡、养殖肉羊、养殖基围虾、养殖田螺等。

1、养殖土鸡

这是一个比较传统的养殖项目，这个项目没有技术难度，成功的关键是要能把土鸡以高于普通鸡的价格卖出去，这样就能赚钱。

2、养殖芦丁鸡

芦丁鸡是所有鸡类当中个头最小的一类，但是养殖这种鸡利润非常不错，养殖简单，产蛋量极高。

3、养殖肉羊

目前比较不错的肉羊品种有：小尾寒羊、波尔山羊、努比山羊、黑山羊、湖羊、马头羊等。

4、养殖基围虾

现在养殖基围虾的技术非常成熟了，基围虾吃饲料非常少，饲养成本几乎可以忽略不计，还有就是基围虾销路很畅通，都是收购商直接上门收购的，所以这是一个相当不错的项目。

5、养殖田螺

养殖田螺成本小，饲养简单，它繁殖快，销路好，养殖效益也很不错。