红富士苹果原产于日本，富士苹果于1939年在日本农林水产省果树试验田盛冈分院，以国光为母本，元帅为父本育成。[h/]富士苹果于1966年引入中国。1980年春，农业部组织有关专家赴日考察时，有选择地引进了长富2号、丘福1号、长富6号等几个颜色较好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产区的几个试验点进行系统观察和研究。如今，富士苹果在中国已发展近百万公顷，在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市已取代晚熟品种国光。红富士苹果的特点红富士苹果的特点是个头大，果身红色，圆形，大小一般像棒球。果实中9-11%为单糖，果肉较其他许多苹果品种紧密、香甜、酥脆，因此广受世界各地消费者喜爱。相对于其他苹果，富士苹果的最佳食用日期更长，甚至不需要存放在冰箱里。它可以在室温下保存很长时间。如果将苹果在5%的盐水中浸泡10分钟，晾干，装入保鲜袋，密封后放入冰箱，0~4℃保存5个月以上。