这个问题我来帮你回答吧，也让大家好好看看，我是上过当的了，希望大家和想做的朋友说下真相，07年我们是看了故事会上的鱼豆腐的利润很可观被才上当的，我们去湖南省湘潭市亚太机电研究院这家，（他们现在是百度的推广客户可能会删除我的贴子）去了当时他们先做了点给我们吃吃觉得味道还可以，他们说做给你们偿的数量少，所以用小搅拌机做，会有点刺，到时候你们做的多了就不会有刺了，我们想看下设备他们不让看，说是交了钱才给看，想想都来这里了还是把1万多元交了，简单的学了下，有些大机器都没交我们使用，就说没有那么多的鱼，没法用大机器，这机器简单好用，一台搅拌机（手摇的），一台蒸箱，还有台什么机器我也忘记了。回来后朋友来参观说这几台机器不过3000元，任何地方都能买，当时真把我们给气的，这...这个问题我来帮你回答吧，也让大家好好看看，我是上过当的了，希望大家和想做的朋友说下真相，07年我们是看了故事会上的鱼豆腐的利润很可观被才上当的，我们去湖南省湘潭市亚太机电研究院这家，（他们现在是百度的推广客户可能会删除我的贴子）去了当时他们先做了点给我们吃吃觉得味道还可以，他们说做给你们偿的数量少，所以用小搅拌机做，会有点刺，到时候你们做的多了就不会有刺了，我们想看下设备他们不让看，说是交了钱才给看，想想都来这里了还是把1万多元交了，简单的学了下，有些大机器都没交我们使用，就说没有那么多的鱼，没法用大机器，这机器简单好用，一台搅拌机（手摇的），一台蒸箱，还有台什么机器我也忘记了。回来后朋友来参观说这几台机器不过3000元，任何地方都能买，当时真把我们给气的，这也不说了，只要能做出好吃的来花点钱也值得。

关键的来了他们说的1斤鱼做3-8斤鱼豆腐出来，经过实验，1斤鱼能做1斤以上的鱼豆腐基本没法吃，没鱼的味道，就等于吃面，你们知道鱼要怎么加工吗，你一般的人想做出来真得要把给你累死，这些是他们没告诉你的，告诉你就没人会去学了，做鱼豆腐的方法一条鱼把鱼的主骨去掉（不去掉机器根本打不碎骨头，其实小刺用他的机器打个2个小时都不会完全碎）在把鱼的皮给去掉，鱼皮能容易去的吗，还不是连肉一起用刀给剔了，（不去皮做出来的全是黑的），还有鱼头不能要，要了做出来的颜色不但恐怖而且骨头多，1斤鱼把这些弄了请问鱼还有多重？