钓鱼最好的开口剂有果酸、鱼开胃、多巴盐、鱼阿法。

果酸是浓缩酸甜物质精制而成，浓烈的果酸香甜味，同时含有氨基酸、调味等诱食剂，该小药适合天气闷热的时候使用，会有效地让鱼开口。多巴盐本身是一种鱼类饥饿激素，会对鱼产生强力的刺激，从而导致它开口。

鱼口不好是黑坑钓鱼的普遍性问题，天气和水质等各种因素都可能导致黑坑鱼口不好，尤其是放钓回锅鱼时，鱼口一般都比较差。

从天然水果中提取的有机酸，包含葡萄酸、柠檬酸、苹果酸、柑橘酸和甘醇酸等。果酸有辅助消化的作用，所以可以作为促食剂添加在饵料中，促进鱼的消化，提高鱼类摄食量。尤其是在夏季高温天气钓鱼时，在饵料中添加适量的果酸，具有一定的促开口效果。

鱼开胃的作用类似果酸，是天然酵素、果味香精和果酸的混合体，可以在一定程度上提高饵料适口性，增加鱼类的食欲，适合在低温季节钓鱼时使用。由于其中含有香精，所以不能过量添加，否则会造成死窝现象。

一些资深的钓鱼大师，对多巴盐是非常熟悉的，因为在馥郁香的多巴盐公开之前，这些钓鱼大师已经在各种钓鱼比赛中悄悄使用了。多巴盐的主要作用是对淡水鱼类进行神经刺激，令其产生强烈饥饿感，食欲大增，进而开口吃饵，对淡水鱼类的促开口效果非常好。