36个月。查看雀巢生产厂家公示的产品基本信息数据可知，瓶装咖啡的保质期是36个月。也就是三年，其中，罐装或者瓶装纯咖啡和伴侣的保质期为36个月，餐饮包装的雀巢醇品和雀巢三花植脂末保质期稍短一些。雀巢咖啡在36月内需要食用完毕，否则可能会出现变质现象。饮用雀巢咖啡时，若是发现雀巢咖啡已经过期，就要立即扔掉。雀巢咖啡过期之后，就会生成细菌或微生物，并以此生成毒素，导致雀巢咖啡变质，一旦贸然饮用，就会使人出现食物中毒的情况。