外观不同、成分不同、功效不同。

1、外观不同：冰片糖的表面有一层白色的霜，冰糖的表面没有。

2、成分不同：冰片糖是混合糖，冰糖是白砂糖。

3、功效不同：冰片糖有一定的药用价值，冰糖有清热润肺的功效。