海香菇怎么做好吃——海香菇粥

第一步：大米淘洗后浸泡一个小时。

第二步：将鸡肉用清水洗净后汆汤热水，去除血水后切丁。

第三步：将海香菇洗干净，切块待用。

第四步：将姜切片，葱切段，芹菜和枸杞洗净后切丁末。

第五步：锅中放入少许油加热后放入鸡肉丁和葱姜片，爆炒。

第六步：等到鸡肉的颜色微变断生后就盛出待用。

第七步：大米用砂锅加水开煮，之后将鸡肉丁放入粥中慢炖。

第八步：将葱放入油中熬制成为葱油，等到鸡肉熟透后就放入葱油。

第九步：将芹菜丁和海香菇丁，枸杞放入粥中煮，再加入一些酱油搅拌均匀后再煮。