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石家庄东合高端装潢设计石家庄东合高端装修装潢设计咖啡厅吧台设计

咖啡厅吧台设计:一、咖啡厅吧台设计类型1.直线型吧台:这是最常见的咖啡厅吧台,一般是两端封闭,可以凸入室内,也可以凹入房间的一端。

通常没有固定尺寸,视服务人员的人数而定,一般一个服务人员能有效控制的最大长度是3米;2.U形吧台:这种类型的咖啡厅吧台较之第一种,没有那么普遍。

设计上,安排3个以上的作点,两端抵住墙壁,吧台的中间设置岛型的储藏室来存储客人的用品;3.方形吧台:这中吧台的中间有一个“中岛”供工作人员进行作和存储物品用,为客人了比较大的空间,但是服务员的人数可适当增加,以保证四周都在服务员的有效服务区域内。

二、咖啡厅吧台设计要点1.咖啡厅吧台的台面最好要使用耐磨材质,咖啡厅吧台一般都会设置水槽,如果要安装水槽的吧台,最好选用还能耐水的材质;如果吧台使用电器,人造石、美耐板、石材等耐火的材质是最好的。

最好不要为了图一时节省使用贴皮的材质,工作人员经常在吧台上作,会损伤台面,影响美观;2.咖啡厅各个区域的照明设计对于氛围营造很重要,咖啡厅按照区域可以划分为三个部分,而每个部分需要的明暗程度是不同的。

吧台属于工作区域,光线不宜过暗,如果想要配合整体的氛围,可以在天花上安装较暖的灯饰,配合咖啡厅整体休闲、浪漫的气息;3.如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,以免电路跳闸。