肯定是植脂末成本低点。三花淡奶的主要成分有牛乳,是真牛奶,就冲这点,价格就比植脂末高昂。
植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。
主要成分:氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。
三花淡奶是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成,经过蒸馏的淡奶水份比鲜牛奶少一半,且口感爽滑细腻。
主要成分:鲜牛乳、乳化剂(大豆磷脂),磷酸氢二钠,增稠剂。