这两种锅都很好。

1、康宁锅采用了一种特殊的玻璃陶瓷材质，能够承受极大的瞬间温差，从冰箱拿出后即可直接上明火，并且能干烧长达10小时不破裂。

康宁锅呈琥珀色的通透材质，设计简约，能适应煎、炸、焖、蒸、烤、炖等几乎所有烹饪模式，实用功能非常强大。康宁锅表面光滑，不易粘锅，易于清洁。

2、不锈钢锅具有很高的耐腐蚀性，不会被食品的酸碱物质腐蚀，同时也不会被空气中的氧气氧化。

不锈钢锅具有很好的耐高温性，不会因为高温而变形或者释放有毒物质。不锈钢锅表面光滑，不易粘锅，易于清洁。不锈钢锅的硬度高，不易损坏，使用寿命长。