大家平时吃的苹果都是白色的果肉，但是近年来却出现了有着红色果肉的苹果。这种在瑞士大量售卖的红色苹果其实并不是大家想象中被?染色?出来的，反而是自然一直就存在的。这种红色果肉的苹果，不仅成熟地比普通苹果早，而且果肉中还含有大量的花青素，营养成分也比普通的苹果高出不少。

这种有着红色果肉的苹果叫做粉红珍珠，每公斤的售价非常高。这种红色的红苹果非常适应寒冷的环境，并且很能适应环境，对生长环境的要求并不高，也不娇气，很多国家也地区都有种植。只不过因为这种苹果的售价过高，所以我国种植的果农并不多。

这种红色果肉的苹果非常抗氧化，其抗氧化能力比普通苹果高出很多。我们常吃的普通苹果很容易受氧化，切出的果肉极其容易氧化成棕色。但是这种红色果肉的苹果却能一直保持红色，即使被开水猛煮，其果肉也是红色的。

红色苹果可能有的人第一见到，甚至会不敢下口，其实大家可以放心大胆地吃！因为这种红色苹果里的花青素和各种丰富的维生素，能够帮助清除我们体内的自由基。如果我们体内的自由基过多，就会衰老，所以想要延缓衰老，保养自己的爱美人士可以多吃一点哦！最后，还是想跟大家强调一下，这种红色的苹果是自然界本身就存在的，并不是人工染色的，更不是有的造谣者说的转基因苹果。

越来越多的人发现了这种苹果的营养价值，所以现在很多国家都开始大面积的种植了。原来这种红色果肉的苹果，每斤的价格高达100多元，但是我们相信进过大面积种植之后，价格一定会有所下降，到时候每个人都吃得起啦！