鉴别黄金方法:
(1)看颜色：黄金首饰纯度越高，色泽越深。在没有对金牌的情况下可按下列色泽确定大体成色(以青金为准则。所谓青金是黄金内只含白银成分)；深赤黄色成色在95％以上，浅赤黄色90--95％，淡黄色为80--85％，青黄色65—70％，色青带白光只有50--60％，微黄而呈白色就不到50％了。通常所说的七青、八黄、九赤可作参考。
(2)掂重量：黄金的比重为19．32，重于银、铜、铅、锌、铝等金属。如同体积的黄金比白银重40％以上，比铜重1．2倍，比铝重6．1倍。黄金饰品托在手中应有沉坠之感，假金饰品则觉轻飘。此法不适用于镶嵌宝石的黄金饰品。
(3)看硬度：纯金柔软、硬度低，用指甲能划出浅痕，牙咬能留下牙印，成色高的黄金饰品比成色低的柔软，含铜越多越硬，折弯法也能试验硬度，纯金柔软，容易折弯，纯度越低，越不易折弯。
(4)听声音：成色在99％以上的真金往硬地上抛掷，会发出叭哒声，有声无韵也无弹力。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。
(5)用火烧：用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金；如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品。
(6)看标记：国产黄金饰品都是按国际标准提纯配制成的，并打上戮记，如“24K”标明“足赤”或“足金”；18K金，标明“18K”字样，成色低于loK者，按规定就不能打K金印号了。目前社会上不法分子常用制造假牌号、仿制戳记，用稀金、亚金、甚至黄铜冒充真金，因而鉴别黄金饰品要根据样品进行综合判定来确定真假①镌铭识别：真金饰品都刻有字号和标记，如24K、18K、14K、12K、“足赤”、“九呈（成）”，“五呈（成）”，并有银楼金店商号地名。白金饰品刻有“白金”、“P．t”，“P．m”；银的加盖“足银”、“九星银”等。
②浓硝酸滴试：硝酸滴于黄金、白金上不变色，滴于铜上变绿色，滴于银上变黑色。③观感与手感：真金黄而亮，手感份量重。假金、仿金亮度差，手感份量轻。 ④加热试验：金子在1000℃内不变色，仍有光泽。而铜烧炼后即变色。
⑤成份的鉴别：国内一般均用试金石板，用磨下的金粉末与原有的试金石板对照。 辨别纯银的方法:
(1)看颜色（又称看面档）测试：纯度愈高，银色愈洁白，面档细腻均匀发 亮，有润色。如果含铅质，面档发出潮花带有青灰色；如含铜质，面档出现粗糙 及烂心，有干燥感。被氧化了的白银尽管表面有“黑锈”，但其色泽黑而呈光亮 铅、锡、白铜则没有光泽，其色发暮。
(2)掂重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝质轻、银质重 铜质不轻又不重。”因而掂掂重量可对其是否为白银作出初步判断。若饰品体 积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品系其它金属。
(3)查硬度：白银硬度较铜低，而较铅、锡大，故用大头针稍用力划实物的 表面进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅 锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定 为白银饰品。纯白银饰品用手拉，折就能使之变形。
(4)听声韵：饰品如为高成色白银，则掷地有声无韵，无弹力，声响为“卟 哒卟哒”。成色越低，声音越低，声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高百 尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。
(5)看茬口定成色：把白银饰品截开，看茬口颜色，若茬口绢白
细腻，氧化后表面色泽发乌呈光亮，可断定其成色在98左右；若茬 口粗而柔，微显红色，成色在95左右；茬口白而带灰，略有微红则成色在90左 右；用手弯折较硬，茬口淡红色或带灰色，其成色在80左右；成色在70左右的 白银，其表面白黄且干燥，茬口微红、黄兼有，弯折坚硬；若茬口红中带黑，黄 中带黑，其成色已在60以下。
(6)伪造白银的特点：伪造白银一般是用红铜、黄铜、白铜、铅、锡、铝等 制造的，其特点是： 红铜质：外表紫红色，茬口黑红色，生绿绣。 黄铜质：外表黄色，茬口豆绿色，生绿绣。 白铜质：外表灰白色，茬口砖灰色，生绿绣。 铅质：灰蓝色，质软，用指甲可划出道痕。 锡质：银白色，质软，用指甲可划出道痕。
黄金
1、颜色：70%以上成色的黄金首饰色泽黄中带青，80%以上成色者基本是黄色，而只要成色达90%以上，包括我们常常说的九九金、九五金，色调明快，没有任何黑、灰、蓝混合杂质。
2、重量：黄金体小质重，放于掌心掂量，有明显的沉坠感。
3、软度： 金首饰的成色越高越柔软，越无弹性，真金用牙咬或针划都会有轻痕，以手折无断纹，火烧后不会变色。成色低的、假的刚好相反。纯金质较软，一般无法做成造型复杂、镂空雕刻的首饰，如果遇到造型太过复杂的首饰，就要提高警惕。 4、声音： “死声”即是黄金
成色高的黄金首饰，掷于水泥地上会有沉闷的叭嗒声，并有声而无韵，并不回跳，俗称发出“死声”。相反，成色低的金饰，抛在水泥地上有韵且声响尖长，并稍有回跳。